Меню школьного питания могут пересмотреть в Астане
- От : Мария Бодрова
В Астане члены межведомственной экспертной группы посетили ряд школ, чтобы проконтролировать качество питания учащихся.
Эксперты дали оценку работе бракеражной комиссии, выполнявшей контроль за работой столовой в организации образования.
В состав бракеражной комиссии входят родители и администрация школы. Они обязаны контролировать качество горячего питания и буфетных блюд, а также раз в две недели следить за соблюдением санитарно-гигиенических норм в пищеблоке.
“Цены на блюда утверждены Управлением образования. Мы обязаны кормить детей вкусно, полезно и своевременно. Наше меню соответствует установленным требованиям, меняется каждый сезон. В столовой работают 12 сотрудников”, — рассказала заведующая столовой Татьяна Васильченко.
Эксперты проверили состав и количество еды, рассчитанной на каждого учащегося, а также правильность соответствующих документов. Специалисты отметили, что в ходе проверки недостатков не выявили.
“В целом на сегодняшний день качество школьного питания хорошее. Проводится подготовительная работа к новому учебному году. Возможно, меню будет пересмотрено. Работу по подготовке к качественному питанию в следующем учебном году мы начнем этим летом”, — отметил заместитель руководителя Управления образования Астаны Серик Адильбаев.
Межведомственная экспертная группа с апреля проверила столовые 15 школ города.
