Кафе Koktem временно приостановило работу после многочисленных жалоб посетителей на отравление. Об этом сообщил управляющий директор заведения Данияр Байтоков в социальных сетях, рассказывает Tengri Life.

Кафе Koktem временно приостановило работу после многочисленных жалоб посетителей на отравление. Об этом сообщил управляющий директор заведения Данияр Байтоков в социальных сетях, рассказывает Tengri Life.

По словам руководителя заведения, во время “простоя” в заведении пройдут санитарные дни.

“Необходимо провести проверки и убедиться, что каждый процесс и каждый ингредиент у нас в абсолютном порядке”, – сказал Байтоков.

Он также пояснил, почему кафе не закрылось на проверку сразу, после происшествия.

“Мы надеялись, что результаты проверок и анализов из лаборатории поступят гораздо раньше. Но уже понятно, что это случится не ранее понедельника. Мы предпринимаем все усилия, чтобы выяснить причины произошедшего: тщательно проверяем продукты, поставщиков, сотрудников и процессы, чтобы исключить повторение подобного в будущем. Ни один пострадавший гость не останется без внимания”, – заключил управляющий кафе.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Кафе Коктем | Астана (@cafekoktem)

Напомним, 17 апреля жители и гости Астаны начали писать в соцсетях о случаях ухудшения самочувствия после трапезы в кафе Koktem. Люди люди жаловались на общее недомогание, высокую температуру. Все они, по их словам, ели пюре с котлетой.

В ДСЭК сообщили, что за помощью обратились не менее 20 пострадавших, 11 из которых дети.